Le Laurus nobilis sur pied, également connu sous le nom de laurier sauce, est un arbuste rond à croissance rapide originaire d'Asie. Le laurier sauce se reconnaît à ses jeunes branches aux feuilles vertes claires. Au fur et à mesure que les branches vieillisssent, les feuilles prennent une couleur plus foncée. Si l'été est chaud, le laurus nobilis s'épanouit avec des fleurs étoilées blanc crème. À la fin de l'été, des fruits rouges ronds se développent sur cette plante, qui deviennent ensuite noirs.
Le laurus nobilis sur pied a l'apparence d'un arbre complet et peut atteindre une hauteur d'environ 3 mètres. Vous pouvez tailler le laurier pour lui donner la forme que vous souhaitez. C'est une plante qui convient tant aux petits jardins qu'aux grands. Le laurier a des feuilles aromatiques que vous pouvez utiliser dans une variété de plats. Pensez, par exemple, aux soupes, aux viandes ou aux marinades. Saviez-vous que le laurier est utilisé dans le monde entier depuis des siècles à diverses fins ? Par exemple, les Romains utilisaient les rameaux de cette plante pour en faire des couronnes de laurier.
Voici comment entretenir le prendre soin de laurus nobilis
Le laurus nobilis sur pied préfère un endroit ensoleillé ou semi-ombragé. Il est important que le sol soit riche en humus et bien drainé. Veillez à ce que le sol ne se dessèche pas. En été, le laurus nobilis a besoin de plus d'eau qu'en hiver. Ce laurier supporte mal le gel. Il est donc conseillé de rentrer la plante pendant une période de gel en hiver. Vous voulez garder laurus nobilis compact ? Il faut alors le tailler. Vous pouvez le faire entre janvier et mars. Si vous voulez stimuler la croissance, donnez de l'engrais à la plante en été.
